泡椒肥牛是以泡椒和牛肉为主要材料,对它的选择是可以放心进行的,牛肉含有成都治疗癫痫哪家医院好的蛋白质比较多,过多的吃,对身体也不会有任何的损害,那泡椒肥牛的做法如何呢?
泡椒肥牛的做法:
材料:牛肉,盐,料酒,老抽,鸡精,葱段,姜丝,蛋青,生粉,泡椒,西瓜皮,洋葱。
做法:
1.准备材料:新鲜牛肉切片,用盐,料酒,老抽,鸡精,葱段,姜丝,蛋青,生粉以及等一下要用到的泡椒汁腌渍30分钟.注意牛肉的切法:有句话叫做"横切牛羊纵切癫痫是否遗传猪",嘻嘻.
2.準備一小碟泡椒,帶點泡椒原汁很好.
3.西瓜皮去红瓤和外皮,切成条.早就想用西瓜皮做菜了,无癫痫病小发作预防奈很近买的西瓜皮都太薄...癫痫病人不能吃什么今天这个西瓜脸皮够厚,嘻嘻,炒了它.另外,还要准备一些洋葱和葱姜.
4.滑熟牛肉. 锅内多放些油,油烧7成热时放入牛肉滑至变色,7成熟即可,盛出待用.
5.锅内重新下油,烧热后放葱姜,泡椒炒香,放入洋葱,西瓜皮和刚刚炒过的牛肉.翻炒一会儿,放老抽,盐,五香粉和糖成都治疗癫痫病的医院调味,很后稍放些水,烧开后转小火,炖一会儿,让调料的味道充分融入汤中.
6.待汤汁癫痫药物有哪些收的差不多即可出锅了.撒些白芝麻装盘。
以上就是对泡椒肥牛的做法详细介绍,成都哪家医院治疗癫痫很好在制作它的时候,都是可以根据以上方式进行,不过制作泡椒肥牛的时候,要注意适量的进行,不宜制作的太多,否则在吃的时候,对身体也是不会有任何的帮助的,在对这点上要进行注意。