虾是生活中常见的水产,而且虾肉中含有丰富的蛋白质和大量的钙元素,所以平时很多人都喜欢吃,孩子多吃还能帮助很好的发育骨骼,做虾的方法是有很多的,比如说水煮虾或者是干锅虾,那么今天小编就来叫大家做一道香辣虾,这也是比较家常的一道菜,所以很适合你学习哦郑州市哪家治羊羔疯的好!
制作流程
1、把上好土豆(红薯)去皮洗净切条儿,用色拉油炸熟后备用,上等冬笋(或煮熟的花菜也可)黄瓜切条备用,西芹切条,大葱
切段儿,生姜大蒜仔切片各少许即可,小葱切花放一边备用。
2、把活对虾要清洗干净,然后在每一只虾的背上开一刀(口大为宜更宜入味)用色拉油炸熟(家庭可以用少量油)。
3、支炒锅,下适辣椒油和色拉油的混合油(比例是1/4),下八角、桂皮、草果、白寇、花椒炸香后捞出,然后下豆瓣葱
姜蒜,依次下炸熟的虾、土豆(红薯)、冬笋(花菜)、黄瓜、西芹来回翻炒。
4、待炒上几番以后,配料差不多熟了,下虾酱,然后下少许味精、鸡精、(注:无须下盐,豆瓣里有含盐)继续翻炒。5、炒
至虾身卷曲,颜色变成橙红色,即虾已断生,即可出锅。
6、出品上撒芝麻、香菜、小葱即可上桌!
7、超市购买一代火锅底料,待吃完虾后投入锅中涮菜口味更浓!然后根据口味加入适量鸡精味精和骨头汤!
第八步:购买您喜欢的蔬菜和肉类产品涮菜即可!
如果你闲麻烦也可以到就近火锅店食用(省心些),尽量张家口市羊癫疯治疗到哪家选择店面大点的卫生放心的店面,那样能让您吃的更舒心!
以上就是关于香辣虾的做法,但是因为香辣虾有好几种做法,所以不用完全跟着小编的方法制作陕西哪里医院治羊癫疯好啊,你也可以根据你自己习惯的口味来做,但是在做之前建议很好能将虾先收拾干净,这样做出来的味大兴安岭地区癫痫有效医院道才会好,孩子吃的时候要注意可能会卡嘴巴。