蜂蜜南瓜蛋糕是一道十分美味的小甜品,不仅味道可口,其中营养价值丰富,因为加入南瓜和蜂蜜,可以补充身体所需要的营养成分和微量元素,是一道老少皆宜的小食品,做法简单,而且十分节省时间,下面让我们看一下具体做法。
食材明细;南瓜200g,牛奶一袋,酵母粉适量,面粉500g,蜂蜜适量
将张家口市检查羊羔疯到什么医院南瓜去皮切块,放入电压力锅中蒸熟
将蒸熟的南瓜放入料理机,加入牛奶,把南瓜打成浓汤,加入酵母、面粉、蜂蜜搅拌成均匀的面糊
将面糊置于室温下发酵2小时左右,直到面糊中出现蜂窝状孔洞,即发酵完成
将烤箱预热,将面糊加老年癫痫病能彻底治好吗入烤盘中,放入预热的烤箱中,190度,35分钟左右
时间到后,取出切块装盘
也可放入纸杯中烤制
吃南瓜的好处
南瓜又称番瓜、倭瓜、饭瓜,它营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳中牟县哪家癫痫病医院效果好水化合物和维生素、胡萝卜素以及
钙、磷、铁等。尤其是胡萝卜素和维生素C含量在瓜类中都较高。
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现代研究发现,人体缺乏微量元素钴是导致高血脂、冠心病、糖尿病的原因之一。每公斤南瓜中钴
的含量高达126毫克,居各类粮食、蔬菜的首位。因此经常服食南瓜,能增加体内胰岛素释放量,
促使糖尿病患者胰岛素分泌正常化,对降低血糖有意想不到的疗效。
南瓜中的纤维素含有丰富的果胶。果胶进入人体后,可以和多余的胆固醇粘结在一起,排出体外,
降低血清中胆固醇含量,起到防治动脉粥样硬化的作用。
中医学认为,南瓜味甘性温,有补中益气、润肺化痰、消炎止痛、解毒杀虫的效用。