山东省济南市教育局近日出台规定，为确保学生食品安全，要求中小学校食堂一般不得对外承包，应由学校自主运营、统一管理。此外，学校领导要轮流在食堂陪学生就餐，餐费自理。

根据规定，学校食堂已对外承包的，合同期满后要立即收回；合同期未满的，的学校食堂，经当地政府与投资者充分协商取得一致后交学校管理。

规定要求，学校领导在食堂陪学生就餐时要做好陪餐记录，及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。同时学校应成立由学生代表、家长代表、教职工代表等组成的膳食委员会，发挥其在配餐食谱建议、食堂管理评议治疗癫痫病好的专业医院等方面的作用。

为防范、杜绝食品安全事故的发北京看癫痫哪个医院很好生，规兰州癫痫病专业医院定要求学校建立食品格，不得将不属于食堂的开癫痫的发病原因有哪些支项目列入饭菜成本，每月应对食堂收支情况进行公示。

济南市教育局还将对学校食堂管理等实行责任追究制，校长是学校总务后勤管理的*一责任人，教育行政部门将定期进行考核，对违反规定造成严重后果的人员将追究相关责任。(记者丛民)