莲藕煲筒骨汤大家都应该听说过,是一道比较安徽治疗癫痫病医院哪家好常见的家常菜,多吃莲藕对于人的身体也有一定的好处。不止能够滋补养性还能够开胃清热,而且对于丰胸也有一定的帮助,所以有许多女性都会选择喝这个汤,当然也有人是想要做可是不知道要怎么做好了,下面我们就说一下莲藕煲筒骨汤的做法。
主料:新鲜莲藕两节 、猪筒骨、
辅料:老姜适量、蜜枣一颗、香葱适量、盐适量、香葱适量、
1.猪筒骨冲洗干净,冷水下锅,加入几片姜片,加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物,捞用控干水分备用。
2.莲藕去皮,斜切成块状备用,老姜去皮拍扁备用。
3.接一锅冷水加入老姜、蜜枣大火烧开后加入猪筒骨原阳县癫痫病医院哪家专业,大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时,倒入莲藕大火煮开后转中火煲约半小时后再转中小火什么方法能治疗好癫痫病呢慢煲约1小时至莲藕粉糯。
4.食用前加入盐调味,撒点香葱即可。
主料: 猪筒骨500g、莲藕500g、
辅料:小葱2根、生姜15g 、盐适量
步骤1.买来的筒骨泡上半小时,清洗干净。
2.然后烧开半锅水,将筒骨入开水锅中煮开1到2分钟,当大量血污跑出来的时候将污水倒掉,筒骨清洗干净。
3.长春市治疗癫痫病哪里很专业重新换上干净的冷水。
4.煮开后,用漏勺子撇去浮沫。
5.将莲藕切大块。
6.将切块的莲藕放入筒骨汤锅中,同时放入葱和姜,大火烧开,转小火煮20分钟。
7. 然后放入保温锅中,焖3小时左右。
8.直到骨肉分离。
9. 盛到碗中加点盐,撒点小葱,蒜苗或香菜就可食用。
以上的这些内容就是针对莲藕煲筒骨汤做法的介绍,希望大家看了之后能够有一定的帮助,莲藕当中含有非常高的维生素c成分,能够有效的排出体内的一些不好的东西,同时在选择莲藕的时候一定要选择藕身比较粗的才会比较好,如果发现买回来的莲藕发黑,还有异味的话这样的莲藕一定不可以食用。