今年大蒜价格，2023年大蒜可能暴涨

2023年3月18日（星期六），随着国内经济的恢复，终端走货有所加快，刚需有一定补货采购，对存储商心态有一定支撑。前几日价格的上涨，2023年大蒜可能暴涨，带来一定市场信心，存储商要价较硬。随着终端走货的好转，少量炒货商开始入手，对今日大蒜行情有所带动。

蒜米料1.90-1.93元，一般混级1.95-2.02元，中混级2.00-2.08元，大混级2.08-2.18元，价格微硬，不含极端价格。

截止2020年4月份，大蒜的价格在10元左右。大蒜中含有糖类、脂类、维生素和矿物质，除此之外大蒜还含有三十余种含硫化合物。我们所熟悉的大蒜素，就是由大蒜中的蒜氨酸分解合成的。新鲜的大蒜不含大蒜素，只有当大蒜被切开或。

行情分析：

根据美国农业部(USDA)的数据，一串五颗装的大蒜在2月上半的平均售价为1.425美元，较去年同期大幅上涨29%。批发价的涨幅更惊人，从中国进口到美国加州、每箱30磅的大蒜要价达到85至87美元，今年来累计涨幅达到60%。预计在。