有许多妈妈在饮食上非常费心思,尤其是让孩子吃一些水果,因为小孩子经常会产生偏食厌食的现象,如果将水杭州癫痫病医院哪家好果制成水果沙拉的话,造型别致,再加上水果比较丰富,许多孩子都喜欢吃,但是有很多人不知道该如何弄水果沙拉,下面就让小编给大家介绍一下水果沙拉的方法吧!
将喜欢的水果去皮切丁,再倒入酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘洁白亮丽,清香扑鼻,酸甜可口,营养丰富的酸奶水果沙拉就做成了。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定。如果想给沙拉添一点色彩,也可点缀一些其它颜色的酸奶,如红色的草莓酸奶等,但要注意口感,不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。
一般很大众化的苹果、梨和香蕉即可,它们的共同点是肉质都显淡黄色或白色,正好和乳白色的酸奶相配。其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等,也可单独或混合在一起做成沙拉。
水果沙拉虽容易做,却有一些注意事项。
首先,酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太唐山市哪家的医院治疗羊角风很好稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。
第二,所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的,因为集安癫痫病专业医院这会使酸奶稀释,以至酱裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉,同样道理,罐头水果也不易做沙拉,因为里面的水果都是糖水泡的,不容易空干水分。
第三,酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够,苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选。
第四,水果沙拉很好现做现吃。如果要事先准备好,也得放入冰箱的冷藏室,而且时间很好不要超过一小时,因为时间长了,切开的水果会“生锈”,影响口感和色泽。
水果沙拉其实非常好做,将不同的癫痫病的检查方法水果切成丁,搭配在一起,但需要注意的是,有很多东西不能做水果沙拉,比如是西瓜就不可以做水果沙拉,另外做水果沙拉一定要现做现吃,如果做特别多的话,放置一段时间很容易让水果变颜色,会影响孩子的口感。