或许很人不太爱吃葱姜蒜等东西,但却唯独喜欢葱油饼,而且是葱越多越喜欢,因为这样会很香。现在大家可能一般都选择在外面的小吃档来买个葱油饼吃就完事。但松桃苗族自治县癫痫哪家医院治疗很好是在外面的东西大家也不知道干不干净,所以可能会想要在家里自己用电饼铛来做葱油饼。那么小编今天就给大癫痫病有什么危害家送福利了,一起来看看如何在家用电饼铛制作好吃的葱油饼吧。
用电饼铛做葱油饼的方法:
主要材料:
普通面粉、温水、盐、葱花、色拉油
具体做法:
1、温水和面,揉成一个光洁面团。
2、面团用湿布覆盖,饧10分钟。
3、将面团擀开成方形。
4、刷上一层色拉油。
5癫痫小发作症状、撒上精盐和葱花,抹匀。
6、将面皮卷起成长条。
7、再顺势盘起,两头口子塞紧。
8、略按扁,擀成直径15厘米左右的圆饼。
9、打开电饼铛上盘加热开关,预热。
10、预热时间到,在下盘刷比较多的色拉油,放上饼坯,在饼面也刷一层色拉油。
11、选择相应的程序。
12、时间到出盘。
13、切成小件,装盘。
14、用电饼铛其实跟平底锅差不多,但是电饼铛用的油郑州市那家猪婆疯医院*要比平底锅少很多。做葱油饼我用过2个和面方法,一个是滚水+冷水,一个就是这次的温水,感觉前者比较柔软,后者软里带点韧性,各有特色。
葱油饼的美味仿佛在看完小编的介绍后就已经飘出来了,看着这些步骤,是不是觉得其实自己在家里做葱油饼也是很简单的呢?大家想不想要赶紧去超市买食材自己回家试一试呢?其实做葱油饼,火候和手法是关键,那么这个就需要大家平时在家的多多练习了。俗话说,熟能生巧,相信在大家的努力之下,一定能够在家中用电饼铛制作出美味又健康的葱油饼的。