香酥炸藕饼的做法 夏季家常菜谱 酸辣藕带的做法 材料： 藕带 500克、蒜适量、姜适量、红椒适量、小米辣后切成条状

姜、蒜切末备用； 2、锅烧热，放少量油，

材料：

藕带 500克、蒜适量、姜适当、红椒适当、小米辣适当、干红尖椒搅拌桶适量、油适当、白醋适量、盐适当、白糖适当

做法：

1、将藕带洗净斜切成片，红椒洗净后切成条状，姜、蒜切末备用；

2、锅烧热，放少量油，下入干红尖椒和小米辣炒出辣味；

3、放入姜、蒜和红椒翻炒；

4、放入藕带翻炒均匀；

5、锅内加入适当盐、白醋翻炒均匀后加入少量白糖提味，起锅装盘便可

主料： 莲藕 450惠济军海医院评价克 面包屑 500克 虾仁 500克 鸡蛋 300克

辅料： 淀粉(豌豆) 75克

调料： 料酒 30克 味精 25克 盐 25克 番茄沙司 20克 色拉油 100克

香酥炸藕饼详细制作步骤：

1.藕刮洗干净切成厚片

干淀粉盛碗内磕入鸡蛋打匀成蛋粉糊。虾仁洗净剁成茸放盛器中，加入黄酒，味精，盐，鸡蛋清拌均匀

把虾仁茸夹在二片藕中间，挂上蛋粉糊

拍上面包渣。

2.锅中放入油烧热，藕饼逐件放入锅中，炸至呈金北京哪家医院治疗癫痫病黄色出锅装盘，跟番茄沙司上桌