导读：萝卜糕是哪个地方的菜？冬吃萝卜夏吃姜，腊月将至，正是吃白萝卜的好时节。萝卜糕是一道老少都喜欢的点心，好吃容易做。那么，萝卜糕到底是哪个地方的菜？且看小编介绍。萝卜糕是哪个地方的菜

萝卜糕，是中式传统的糕点

属于福楚雄州看癫痫专业的医院建闽南、广东等地区的汉族特色糕点。广东潮汕地区，福建闽南地区称之为菜头粿

是中式传统的糕点。比较着名的是广式萝卜糕。用料简单，可繁可简，今晚就可以回家小试身手。广式萝卜糕做法：1.白萝卜擦丝，撒盐腌制10分钟，挤去水份2.广式香肠切碎丁，香菇去蒂部切薄片，洋葱切碎3.将粘米粉与清水混合，调入白胡椒粉，少许盐拌匀（粘米粉与清水比例2:1） 4.锅内烧热油下洋葱碎煸炒至焦黄，将香肠、香菇下入锅中煸炒出香味5.倒入萝卜丝

调入1勺蚝油、少许胡椒粉、适量盐继续翻炒1-2分钟6.将搅拌均匀的粘米桨倒入萝卜丝中，慢慢搅拌至米浆凝固7.糕盘底部刷一层油，将8的米糊导入碗盘，压实8.锅内烧开水，上糕盘1小时即可取出9.出锅取下模具，晾凉切块12.放平底锅加少许油，煎至两面金黄即可 白萝卜的营养价值中医认为白萝卜属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。萝卜在我国民间素有小人参之美称。萝卜不但营养丰富，也有比较高的食疗价值，有消食、消炎的作用。《本草纲目》中提到：萝卜能大下气、消谷和中、去邪热气。俗话说：冬天的萝卜赛人参。怎么说？原来，冬季，人体皮肤机理处于收缩状态，以保证身体的血液供应。而这个阶段，儿童继发性癫痫病的原因有哪些人的户外活动减少，室内活动增加，而且我们在这个时候大多进食很多治癫痫病比较专业的医院热性长春癫痫医院食物，比如羊肉、烧烤等。这样，容易让人产生内热，从而引起消化四川治疗癫痫的医院不良。而这个时候，如果我们吃一些萝卜，可以帮助我们消化，可消积癫痫的护理注意事项有什么滞、化痰热、下气贯中、起解毒作用。在寒冬，白萝卜是一种养生效果特别好的蔬菜，另外，白萝卜也叫菜头，有好彩头之意，所以，萝卜糕也成为小年夜饭、过年团圆饭中一道不可或缺的美食。主材料萝卜和粘米粉不可少外，其他材料可自由发挥，简单美味。