文章導讀

现在的人们都提倡吃得健康才是很好的

所以大家都愿意五谷杂粮都吃一点，而大豆就是其中的一种

大豆是很有营养的东西，因为它是可以做为一个种子的，而做为种子的话营养保留得很为完整的，而有人会说：大豆吃了有什么好处呢？在这成都治疗癫痫病哪家医院好里就来说一说大豆的营养价值及功效，看看是不是有那好。

大豆营养分析：

1. 增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；

2. 防止血管硬化：黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏

大豆中的卵今天很新国内新闻磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝；

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通导大便：大纺织服装展豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量；

4. 降糖、降脂：大豆中含有一种抑制胰酶三门峡癫痫专业医院的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加；

5. 大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进惠济军海医院癫痫病医生骨生成、降血脂等

文章导读

大豆食疗作用：

1、大豆味甘、性平，入脾、大肠经；

2、具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效；

3、主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。黄豆还能抗菌消炎，对咽炎、结膜炎、口腔炎、菌痢、肠炎有效。

上面详细分析了大豆的营养价值及功效

相信这会令很多的人对大豆更加的感兴趣吧，而且并不是说就是要你就这样吃大豆

其实现在有很多用大豆制成的豆制成网络游戏，比如说豆腐、豆浆、腐乳等等，所以吃起来不但好吃而且花样繁多，又好吃又有营养不吃它什么了。