主料
小米(40克),南瓜泥(150克)
辅料
白果(20粒),红枣(适量)
厨具
煮锅
步骤
1、.小米、红枣洗净
2、白果去除外壳、外皮
3、红枣小米放入锅中大火煮开后成都哪家医院治疗癫痫改小火
4、粥煮20分钟时放入白果
5、等米粥浓稠时放入南瓜泥
6、再煮3分钟即可
菜谱简介
白果又称银杏,是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴
小诀窍
白果去贵州癫痫病康复医院壳后用温水泡一下容易去除棕色外皮
小知识
小米挑选技巧:
小米忌與杏仁同食。1.小米宜與大豆或肉類食物混合食用,這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸,而大豆的氨基酸中富含賴氨酸,可以補充小米的不足;
2.小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米;
3.小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以产后不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养;
4.小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等,糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。内蒙古治疗癫痫病的医院
南瓜挑选技巧:
1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。
2.南瓜熟食癫痫怎么检查出来补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。
4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面癫痫是否遗传部色素沉着,防治青春痘。
小米:1.小米因富含维生素B1.成都治疗癫痫哪家医院好B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效。
2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效。
3.还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质四川很好的癫痫医院得到调养,帮助她们恢复体力。
4.小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功癫痫病小发作预防效。
南瓜:预防癌症、
保护胃粘膜、
降血糖、
降血压、
预防前列腺。