荸荠俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江...

竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道很佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。那么竹笋的做法有哪些呢？...

薯条是一种以马铃薯（土豆）为原料，源起于比利时，切成条状后油炸而成的食品，是现在很常见的快餐食品之一，流行于世界各地。那么薯条怎么做呢...

百香果加蜂蜜是现在非常流行的一种喝法，酸酸甜甜的百香果配上香甜可口的蜂蜜，口感非常的棒，而且百香果里面丰富的维生素c成分还能帮助女性美容...

海参营养丰富，吃法上也有讲究，如果跟做杂烩汤一样简单粗暴地乱炖一气，那就得不偿失了。海参要想吃的好，关键还在于要发制，海参发的好，吃起...

带鱼是临海地区餐桌上常见的一种鱼类，尤其腌制带鱼居多，咸咸的口感特别适合下酒、喝粥等，因此成为比较受欢迎的鱼类。但是，很多人对带鱼的做...

蜂蜜一种极富营养价值的天然滋补品，因营养成分丰富且保健功效全面而备受青睐，生活中很多人都有喝蜂蜜来调理身体的习惯，其中很简单且很普遍的...

当我们做蛋糕、冰淇淋、面包等的时候，经常需要奶油，但有时我们需要自己做，因为不知道在哪里买它。那么奶油怎么做呢？下面一起来看看。奶油怎...

菜花是我们生活一种常见的蔬菜，它具有物美价廉和经济实惠的特点，而且人们能够发挥智慧将菜花做成各种美味的佳肴。菜花棵茎较大，适合人多时食...

燕窝是滋阴润肺之物，有条件的都喜欢吃燕窝来养生，但是，燕窝吃不对方法，也是白费东西。炖燕窝就是燕窝很好的吃法。那么燕窝怎么炖呢？下面来...

燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、高级宴席上的美味佳肴，又是一种驰名中外的高级滋补品。从中医学上来讲，具有益中补气、养颜润燥、健脾补...

栗子又叫板栗，属于淀粉类坚果，具有“肾之果”的美誉。中医认为栗子性温味甘，入脾、胃、肾经，具有健脾养胃、补肾益气、强筋健骨之功效。那么...